逢年過節, 相信大家都會回去看看自己年邁的父母, 這是關心, 也是孝道。 孝敬父母的方法很多, 最好的應該是默默陪伴他們, 自己動手給他們做點好吃的。 下面, 就讓小編帶著大家來學習下關於黑白炒雞丁
1.木耳提前用水泡發
2.1將雞胸肉切成丁
3.2將山藥削皮切成片狀泡在淡鹽水裡防止氧化
4.1鍋內倒油後放入蔥花, 然後在油還不太熱時倒入醃好的雞塊快炒
5.2將切好的雞胸肉上撒上黑胡椒粉, 倒入少許料酒和生抽拌好, 再倒入食用油一起攪拌好
6.雞塊炒好後倒入木耳翻炒
7.翻炒好後倒入山藥快炒
8.炒兩分鐘後加入食鹽調味即可出鍋
黑白炒雞丁介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!