單餅的做法

想要做好一道菜， 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難， 任何事情都是開頭難， 先把食材和調料準備好， 然後就開始做單餅

1.12先將麵粉將少許熱水燙一下， 一般是五分之一麵粉需用熱水燙， 剩下的麵粉加涼水和麵。

2.21將和好的麵團， 醒10分鐘。

3.1將小麵團擀成餅。

4.2將醒好的麵團， 弄成等大小的小麵團。

5.將擀好的餅上放少許植物油。

6.將油均勻沾滿餅的一面。

7.將擀好的另一張無油餅蓋在一側沾滿油的餅上， 同時用擀麵杖將兩張餅擀到大小差不多。

8.鍋熱後將擀好的餅下鍋， 小火烙。

9.餅熟之後將餅從中間分開，

10.將單餅上放入大醬、炒好的雞蛋、香菜、蔥。

11.最後將餅一卷， 美味的單餅就做成了。

到這裡， 關於單餅這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後， 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻， 必定是星光熠熠的。