喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 也喜歡讚美做出這些美食的人, 讓做出美食的人感受一份久違的快感, 今天就給大家來介紹九層塔煎餅的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.先把九層塔葉子摘下洗乾淨, 儘量控幹水分。
2.1讓它發酵半小時之後再將九層塔葉子倒入混雜一起, 要攪拌均勻。
3.2自髮粉裡摻些五香粉是為了味道更好, 還有一點點的鹽。 為什麼要用自髮粉, 因為這樣煎出來的餅會有一點膨松的感覺不至於太硬, 麵粉不要開得太稀。
4.半小時後就可以開始煎了, 我用的不粘平底鍋。
5.煎好一面再煎另一面成金黃色就可以出鍋了
小編相信大家看完上面的介紹九層塔煎餅, 自己一定有所收穫。 大家一定要按照上面的步驟, 去廚房做一下吧。