梅乾菜烤餅的做法

吃出來的病， 買不回的命。 如果你理解了這句話， 你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有， 但是大多數都不是。 所以為了保命， 你還是自己回家做吧。 而現在， 就讓小編來教您有關梅乾菜烤餅的做法。

1.1梅乾菜泡1個小時， 豬肉剁碎

2.2麵粉加溫熱水， 揉成略濕潤的麵團， 醒半小時

3.12加入白糖、芝麻油、白酒、鹽和胡椒末， 拌均勻

4.21醒好的麵團分成6等份， 大概每份的麵團60克左右， 做出的烤餅大概10釐米的直徑， 還可以做更小一些

5.取一個麵團， 像包湯圓一樣包入梅乾菜豬肉餡

6.封口， 醒10分鐘

7.再擀成0.7釐米左右厚的圓餅

8.平底鍋刷薄油，

9.半分鐘後， 翻面， 這一面只用15秒左右就好

10.放入烤盤， 表層沫一些清水

11.200度， 中層， 10分鐘左右

12.取出

大家感覺怎麼樣呢， 小編今天為您介紹的梅乾菜烤餅步驟簡單很容易上手， 如果您感興趣的話那就來試試吧。