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火腿麵包的做法

只要你活著, 你就得吃。 而你要想活得更久, 那你就得吃得更好。 為了吃得更好, 你首先得改掉吃外賣的壞習慣。 以後的每一天, 最好都自己做飯做菜吃。 如果你不會, 現在小編就來教你關於火腿麵包的做法

1.麵粉、糖、鹽、奶粉稱好拌勻, 倒入融化好的酵母水、剩餘的水和打散的雞蛋液, 揉成麵團, 開始會很粘手。

2.1212揉著揉著就會變得光滑有彈性不粘手。

3.2121揉到一定程度抻開麵團, 稍微抻薄就會扯出裂洞的時候加入油, 一開始麵團變得慘不忍睹。

4.堅持、堅持、再堅持揉......麵團又變得光滑充滿彈性了。

5.繼續揉, 揉到抻開麵團已經可以形成一層薄薄的薄膜,

破裂口呈不規則狀。

6.蓋上保鮮膜, 室溫第一次發酵。

7.發酵至兩倍大。

8.擠出麵團空氣, 分成5份繼續醒發。

9.取一個發酵好的麵團, 揉成長條狀, 纏繞在香腸上。

10.成型, 照此做好其它。

11.擺在烤盤上。

12.放在進烤箱裡進行最後發酵。

13.發酵好的麵包上塗上雞蛋液, 撒少許黑芝麻裝飾。

14.入烤箱180度, 15分鐘, 至表面金黃即可出爐。

15.擺好造型的麵包。

常年吃外賣的你, 如今掌握了火腿麵包做法, 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己, 做出來的東西絕對別有一番風味。

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