對於中老年人來說, 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡, 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始, 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到, 下面就讓小編來介紹一下如何來做肉沫長條煎餅這道菜。
1.麵粉加開水調勻揉成光滑的麵團醒半小時
2.1肉沫中加入薑蒜、鹽、料酒、蠔油、生抽、香油、澱粉調勻, 然後再加入粉條, 最後加入白菜
3.2利用醒面的空檔將肉剁成末、白菜切碎、粉條用開水泡發開
4.1包入肉餡
5.2加麵團揉勻切成小塊, 然後擀成大圓片
6.將面皮兩邊疊起
7.再加另外兩邊也疊起
8.捏住面餅兩端向外用力拉伸一下成長條
9.上鍋烙至兩面金黃即可
健康的生活離不了健康的飲食, 自己在家裡學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的肉沫長條煎餅你學會了嗎?