在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹培根黑椒華夫餅的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.121加入黑胡椒粉、芝士粉(過篩), 鹽, 糖, 迷迭香碎, 拌勻。
2.212低粉、泡打粉、玉米澱粉混合均勻, 過篩備用。
3.培根切碎。
4.小火把培根碎煎香, 出的油千萬不要倒掉哈。
5.黃油用微波爐“叮”至黃油融化。
6.把煎好的培根和出的油倒入黃油中, 拌勻。
7.雞蛋和水打散, 倒入黃油、培根中,
8.把液體和粉類混合均勻, 切拌成麵糊。 天太冷, 黃油和煎培根出的豬油都很容易凝固, 這個麵糊糊很快就凝起來了。
9.小鍋子燒熱, 兩面都抹上一層油——角角落落都要抹得哈。
10.倒入麵糊, 小火, 每面大約燒1分鐘, 換面。 很快會有熱氣冒出來, 不要急, 等到熱氣不明顯的冒出來時候, 就是熟了。 可以根據自己的喜好選擇加熱時間的長短, 但注意一定要用小火哈。
上文介紹的培根黑椒華夫餅其實做起來很簡單, 所以等到現在的你還能坐得住嗎?快跑吧, 去廚房, 那個現在只屬於你的地方, 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。