麻油酥餅的做法

生活環境的惡化， 學習.工作壓力的增大， 正在慢慢侵蝕我們的健康， 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於麻油酥餅這道菜的做法。

1.先製作油酥， 在芝麻油中加入麵粉、五香粉、孜然粉， 攪拌均勻成糊狀

2.12將麵粉、酵母、奶粉、白糖混合， 加入芝麻油， 然後慢慢加入白水， 揉成光滑的麵團

3.21發酵至2倍大

4.1把油酥倒在面片上

5.2將發好的麵團壓扁排氣， 擀成約35麻油酥餅45mm的長方面片

6.均勻抹開， 均勻撒上白糖抹勻

7.然後從長邊向另一邊卷起來

8.卷好後切成三大段，

9.將切好的段切口面朝上， 慢慢地拉長

10.然後卷切口面朝上卷起來， 成螺絲餅餳發10分鐘

11.刷上蛋液， 放入預熱好的烤箱中層， 上下火220度， 烤上15分鐘左右， 表面上色即可

有了麻油酥餅的完整步驟方法， 相信你很快就能完全掌握。 到時候， 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。