麵條兒的做法有很多種不同的蔬菜也可以做出來不同的麵條兒， 不知道大家之前有沒有吃過西蘭花麵條呢， 這是一種非常美味的食物， 也成為我們很多人都特別喜歡吃的一種麵條， 而且價格也不是特別昂貴， 非常適合我們日常使用， 下面就讓我們一起瞭解一下西蘭花麵條的做法吧。
做法一：
將西蘭花洗淨， 然後剝好放在一邊。
白菜洗好後， 選用葉片， 比較硬的部分這次就不用了， 可以留下來下次炒著吃。
番茄洗淨， 切成大塊。
南瓜洗淨， 切去外皮， 然後切成大塊。
蔥洗乾淨切成段。
將番茄放在砂鍋的最下面，
然後倒入快要沒過白菜的高度的開水， 水不要放得太多。
大火燉10分鐘後， 放入適量的鹽和西蘭花。 調至中火。
中火燉5分鐘的這個時間用來煮麵條。
然後將煮好的麵條取出， 倒入稍好的砂鍋湯料， 再撒上一些芝麻
做法二：
將西蘭花裝盤
熱鍋後倒入適量大豆油， 然後加入大蒜、蔥白， 翻炒至聞到蒜蔥香味
加入1勺鹽、1勺雞精， 翻炒幾下
倒入一碗半水， 蓋上鍋蓋燜煮2分鐘後起蓋， 湯汁大概有半碗左右即可
倒入雞蛋同時將蛋黃和蛋白打散至熟即可關火起鍋
將湯汁均勻倒入西蘭花上
加入15ml核桃油即可食用
西蘭花麵條的做法也是非常簡單的， 並沒有我們想像中的那麼困難， 現在越來越多的男性朋友也都開始會做飯，
