想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹包菜蝦仁蛋炒飯的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.準備原材料, 分別洗淨。
2.12飯菜切絲, 蔥切小段。
3.21瘦肉切絲, 蝦仁切粒, 雞蛋打入碗裡打散。
4.鍋中熱油, 倒入雞蛋煎至兩面金黃, 盛起。
5.肉絲翻炒至8成熟, 調入適量鹽, 盛起。
6.1小火翻炒蔥頭。
7.2小火爆香蝦仁, 盛起。
8.倒入蔥葉, 調適量鹽, 盛起。
9.熱油, 倒入包菜翻炒, 如果太多可以分兩次炒, 下鹽, 盛起。
10.除包菜外, 其它配料倒入鍋中, 加適量豬油、生抽, 炒開。
11.倒入煮好的米飯,
12.再倒入包菜, 拌勻。
介紹的包菜蝦仁蛋炒飯, 大家不妨去嘗試一下, 慢慢的你的廚藝也會有所提高。