紅燒三道鱗的做法

你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜， 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續這樣， 如果你自己有個很好的廚藝， 那麼相信你會吃的開心， 活得更開心的。 那麼， 下面小編就為大家介紹下紅燒三道鱗的做法吧。

1.將魚去鱗去鰭去內臟洗淨。

2.1薑絲、蔥絲大料塞入其中。

3.2在魚身上反正面打幾個花刀。

4.1用保鮮膜蓋上醃制。

5.2倒入少許醬油和料酒醃制十分鐘。

6.1熱鍋倒油， 將蔥段、大料和蒜瓣放入鍋中炒出香味。

7.2醃制好以後取出雜物。

8.再將魚下鍋。

9.淋入紅燒醬油。

10.倒入半罐啤酒。

11.一碗開水大火燒開轉文火燉半個小時。

12.出鍋前根據個人口味加鹽。

食物充斥著我們每一天的生活， 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完紅燒三道鱗的介紹， 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心， 而且還能夠收穫健康的身心。