現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做夏至家常涼麵吧。
1.先和麵, 醒30分鐘後擀成麵條。
2.1醃胡蘿蔔和醃香椿芽。
3.2黃瓜一根洗淨備用。
4.1鍋中水燒開後, 下入麵條煮至八成熟後撈出。
5.2黃瓜切成細絲, 醃胡蘿蔔和香椿芽切丁, 芝麻醬用水調開, 蒜泥備好。
6.麵條用涼水沖涼, 反復沖幾次。
7.涼好的麵條盛入碗中, 依次加上各種調料, 再加適量醋和香油。
8.攪拌均勻後即可食用。
想要做好菜, 其實難度不是特別大, 主要還是需要用心。 根據上面的步驟,