健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹肉蓋香芋缽的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.1平底鍋裡面放油, 將芋頭絲入鍋過油炒幹。
2.2芋頭去皮, 洗淨後用刮絲刀刮成絲。
3.1五花肉剁成肉末, 用鹽、油、醬油、海鮮醬、薑酒適量醃制十分鐘, 再入鍋中炒香。
4.2將過了油炒幹的芋絲放入平底碗內, 用小匙壓平。
5.將炒好的肉末平鋪在芋絲上。
6.取小碗, 將香油、醬油、蠔油、辣椒、白糖適量調成一碗調味汁。
7.均勻淋到肉末上。
8.入蒸鍋蒸二十分鐘。
肉蓋香芋缽的做法介紹到這裡也就全部完結了, 接下來就看你自己了。 所以, 從此刻開始就去廚房操刀做起來, 相信你能戰勝自己, 也能戰勝它。