小腸灌蛋的做法

現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做小腸灌蛋。

1.準備好食材

2.12小腸洗淨（洗淨的方法可以在我日誌裡看哦）， 準備個小漏洞（我是用飲料瓶的上半部分）

3.21雞蛋拌好， 加辣椒油和生抽、鹽適量， 拌勻後加等量的水攪拌

4.小腸一頭用繩子綁好，

5.灌入雞蛋（兩隻手都再忙， 就拍不了灌的時候了）， 另一頭也系好繩子， 如果有蛋液在小腸外面要洗淨，

6.水開後上鍋蒸10分鐘

7.蒸好的小腸就可以用來做湯或者蘸醬吃了

8.切段， 因為雞蛋弄太滿了， 不怎麼好切呢

大家看了小編的介紹， 是不是對這小腸灌蛋非常感興趣， 那就不要在等待了， 趕快親手去嘗試嘗試。