每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做甜辣雙色芋頭這道菜。
1.先將芋頭洗乾淨。
2.和水煮20分鐘左右煮熟。
3.等待涼後去皮。
4.備工作完備：輔料， B的水澱粉， A的醬汁調勻。
5.A的醬汁入鍋， 小火煮濃稠。
6.倒一半的芋頭進去翻兩下讓醬汁均勻覆蓋， 熄火。
7.整齊擺碼裝盤。
8.另取一鍋， 鍋中溫油， 加入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
9.加入番茄醬。
10.加入白糖， 倒入水澱粉， 收汁。
11.倒入剩下的芋頭翻兩下， B的醬汁均勻覆蓋， 熄火， 裝盤。
今天這道既簡單又營養的甜辣雙色芋頭，
主料 山楂500g、冰糖150g 輔料 水澱粉適量 步驟 1.山楂，冰糖，水澱粉 2.將山楂清洗乾淨 3.用水果叉去掉山楂蒂和核 4.所有去好核的山楂 5.鍋內放入清水,倒入冰糖煮開 6.加入去核... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
