你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好紫甘藍炒蝦皮
1.1將蝦皮洗淨, 瀝幹水待用。
2.2將紫甘藍洗淨, 切成均勻的細條, 瀝幹水。
3.鍋中下油, 放入蒜片, 中火爆香。
4.轉大火, 將紫甘藍倒入鍋中, 火速翻炒, 因甘藍可生食, 所以不用炒至爛熟。
5.放入蝦皮, 翻炒幾下。
6.加入鹽、糖, 炒勻即可起鍋。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴, 看著他們品味美味的笑容, 我想主婦們是最高興的, 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的紫甘藍炒蝦皮。