對於每個人來說， 都想有個穩定的工作， 再有一份好的收入， 最後再加上一個幸福的家庭， 這樣的人生也就完美了。 但是完美的同時， 你需要有健康的身體來享受才行。 為了健康， 請你經常在家做飯吃。 如果你不會， 那現在就請跟著小編一起來學做萬福卷。
1.材料：五花肉、大杏仁、西蘭花、蓮子調味：香葉、八角、蔥、薑、鹽、生抽、老抽、蜂蜜、料酒。
2.121鍋置火上加入薑片、料酒燒開， 下入五花肉煮制。
3.212將肉皮上的豬毛拔乾淨， 清洗備用。
4.中小火煮至30分鐘撈出， 五花肉放置控幹水分。
5.準備生抽、老抽混合， 均勻塗抹在五花肉上，
6.1油鍋燒熱、將五花肉煎至表皮焦黃盛出。
7.2上色之後晾乾， 在皮部均勻的塗抹上蜂蜜， 再次晾乾。
8.1肉皮面向自己， 刀尖粘案板， 後面稍微抬起， 滾刀切， 直到最裡面。
9.2將五花肉將肉切成3釐米見方的小塊。
10.蓮子加溫水浸泡1小時淋幹水。
11.將蓮子去芯， 嵌入五花肉卷中。
12.將肉卷好， 肉皮朝下裝盤；碼上姜片、蔥段、大杏仁， 調入煮肉的原湯倒入， 沒過肥肉部分。
13.上蒸鍋蒸制20分鐘。
14.西蘭花洗淨掰成小朵， 入加少許鹽的沸水中汆燙撈出淋幹水。
15.把湯汁倒出， 萬福卷扣入容器內。
16.西蘭花碼入盤中圍邊。
17.將汁撇去油， 倒入鍋中， 慢慢淋入澱粉， 待湯汁稍微起泡即可淋在肉上， 即可食用。
要想做好萬福卷這道菜， 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後，
