人們經常抱怨壓力大, 自己飲食不規律, 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候, 自己學習做菜, 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹蔬菜蛋炒飯, 抽時間自己一定要做一下。
1.12蔥切末, 喜歡蔥味的多放點。
2.21黃瓜擦絲。
3.1榨菜切末。
4.2油菜切末。 也可用胡蘿蔔或香菇等, 家裡有什麼用什麼。 最好用胡蘿蔔, 拍照時我家正好沒有。
5.雞蛋3個, 也可適當增減, 放點鹽, 打散。
6.鍋中放底油, 油熱後, 煎雞蛋。
7.鍋中放底油, 油熱後放蔥(如果喜歡蔥香濃郁的, 就先放一半, 不喜歡的就全部放進去)。 爆香後, 放入所有的蔬菜。
8.蔬菜翻炒幾下後, 放入米飯翻炒, 再放榨菜, 鹽, 雞精。
9.喜歡吃蔥味的親們, 現在放入剩下的一半蔥。
10.最後放入雞蛋, 翻炒。
11.出鍋!
認真看完小編對蔬菜蛋炒飯的具體介紹, 你肯定想做一下了, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它。