香蔥花卷的做法

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵， 今天就給大家來介紹香蔥花卷的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！

1.將發酵粉倒入溫牛奶中， 攪拌使其混合後靜置5分鐘左右， 麵粉放入盆中， 逐漸的加入發酵粉的溫牛奶並攪拌麵粉至絮狀

2.1發好的麵團在案板上用力揉十分鐘左右， 揉至光滑， 並儘量使麵團內部無氣泡

3.2和好的面揉光， 把揉好的麵團放在盆中， 用一塊濕布蓋上或者是保鮮膜，

4.擀成0.5cm厚的面皮， 刷薄油， 撒鹽和蔥花， 卷起

5.切段， 如圖用筷子按壓一下， 兩邊稍微捏合一下；8、放入蒸籠裡， 蓋上蓋， 再次讓它醒發20分鐘， 這步很關鍵， 第二次發酵後蒸出來的更鬆軟；9、涼水上鍋蒸15分鐘， 時間到後關火， 但不要立即打開鍋蓋， 虛蒸3分鐘後再打開鍋蓋

首先， 看完香蔥花卷的做法介紹， 表明你是很有耐心的。 而這份耐心， 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以， 趁著青春年少， 你需要趕緊嘗試。