西葫蘆玉米麵蒸餃的做法

飯來張口的生活， 固然是每個人都追求的， 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你， 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜， 你必須要有完善的方法步驟。 那麼， 下面就跟我一起來學一下西葫蘆玉米麵蒸餃的做法。

1.材料：玉米麵麵粉西葫蘆鹽蝦皮雞蛋香油五香粉

2.121稍微涼涼， 揉成光滑的麵團， 麵團表面刷少許食用油， 包保鮮膜醒面半小時

3.212將麵粉和玉米麵粉各一半用開水燙熟， 邊燙邊用筷子攪拌。

4.西葫蘆洗淨， 切掉頭尾。 用刨絲器刨絲，

5.加入少許鹽， 攪拌均勻。 放鹽醃制10分鐘， 去水分

6.雞蛋打散，

7.把雞蛋蝦皮西葫蘆絲放在大碗裡， 加植物油五香粉香油攪拌均勻即可。

8.麵團餳好， 揉勻， 搓成長條， 揪成小面劑， 用手捏成圓片， 包入餡， 捏好， 包成餃子

9.蒸鍋屜上抹油放入， 水開後蒸制

10.蒸制10分鐘左右就可以

11.皮柔韌， 餡鮮美。

今天的介紹就到這裡結束了， 不知道您是否學會了西葫蘆玉米麵蒸餃的方法？於是大家只要按照小編的步驟去做， 一定可以成功的， 加油吧！