食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹玉米梅花蒸餃的製作方法。
1.1212青菜洗乾淨用開水焯一下， 加點鹹鹽， 一點就好， 不要焯的時間太長， 這樣容易太老了。
2.2121焯好的芹菜加點鹹鹽剁碎， 擠出水分， 備用， 用紗布抱起來擰出水分就好。 切忌力度不要太大， 把水分全劑光了， 這樣口感不好。
3.剁肉陷把蔥薑一起剁在裡面。 和肉很好的融化。
4.鍋內加點油， 把剁好的陷炒一下， 這樣做會讓肉餡更好吃。
5.12加入二十三香， 冰糖， 料酒， 鹹鹽， 雞精， 生抽，
6.21做好的肉餡和青菜餡放在一起。 加入生抽一小勺， 雞精， 鹹鹽， 攪拌即可。
7.攪拌均勻的肉餡放在一邊， 備用。
8.和麵。 玉米麵和白麵， 一米麵4小碗， 麵粉6小碗。 原因是玉米麵比較粗， 不容易活成麵團， 這樣做麵團無論是從顏色和比例都很好。 k可以加點奶粉， 味道很好吃哦
9.加入開水， 切忌是開水， 用勺子慢慢攪拌。 一點一點的加水。 最後用手活成麵團。
10.活好的麵團， 蓋上蓋子醒20分鐘， 這段時間我們準備其他材料就好。
11.把胡蘿蔔， 香菇， 金針菇， 扁豆過水煮熟， 雞蛋煎熟剁碎末。 剁完的碎末， 沒個都加一點鹹鹽， 雞精記住一點就好， 金針菇里加一點耗油。 備用就好。 要把這些丁切得越小越好~~有點費時間， 耐心點
12.開始包蒸餃，
13.皮上五點向中間擠壓粘合。 這五點你想想成五角星的五點就好了。
14.兩輛花瓣粘合， 粘出中間梅花的形狀。 在整體調整他的花瓣。
15.把剛才準備好的5種材料按照你喜歡的顏色搭配擺放在5個圈圈裡。
16.蒸鍋中放水。 把是的籠屜布放入上面， 等鍋內上氣， 把蒸餃放入， 開始算時間， 10分鐘就好了， 因為前面的肉餡， 扁豆， 都是熟的， 所以只需要短時間的蒸制就好了。 如果你的陷想做生的就要時間長了~~這樣面吃起來不勁道。
17.蒸好的擺盤， 配上一些葉子， 是不是和一朵朵綻放的梅花一樣呢。 呵呵。
18.一束梅花， 感覺很好看吧~~~站上醋， 辣椒醬， 自己喜歡的蘸調料， 嘗嘗吧， 味道很好。
19.來一盤， 沾上調料， 美味
20.成品圖
也許你以前吃過玉米梅花蒸餃， 但是你看完上面的介紹， 你終於知道它是如何做出來的吧， 還有什麼理由你自己動手做呢？
