只要你活著, 你就得吃。 而你要想活得更久, 那你就得吃得更好。 為了吃得更好, 你首先得改掉吃外賣的壞習慣。 以後的每一天, 最好都自己做飯做菜吃。 如果你不會, 現在小編就來教你關於梅花蒸餃的做法。
1.1分別和好南瓜麵團和白麵團, 麵團要稍硬。 餳15分鐘左右
2.2香菇切碎, 加入豬肉泥中, 加生抽, 花椒粉, 鹽, 蔥油拌勻醃30分鐘
3.121切成劑子
4.212把麵團搓長
5.按扁
6.擀好皮後, 其中一面多粘點幹麵粉, 朝上平鋪
7.往上折起5個邊, 如圖
8.翻過來
9.放上餡
10.五個角往中間折起, 捏合, 可以抹點水, 這樣更有利於粘合
11.然後再把開始折起了的5個邊邊拉起來即可
12.都做好後
13.開水上鍋, 根據餃子大小, 大火蒸10-15分鐘左右
美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了梅花蒸餃這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。