現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的麻辣水煮花生。
1.12幹花生浸泡8小時。
2.21準備好調料八角、桂皮、甘草和小茴香, 裝入調料盒中。
3.1煮開後約20分鐘關火, 蓋蓋原湯浸泡30分鐘。
4.2小鍋中加足量的水, 加入花生及調料盒。
5.撈出瀝水。
6.拌上鹽醃制約半小時。
7.取花椒油。
8.辣椒油。
9.花椒粉備用。
10.花生中加入所有調味汁:花椒油、辣椒油、花椒粉、生抽、醋、糖。
11.萵筍切小粒煮熟後過涼水。
12.一起拌入花生中即可。
麻辣水煮花生雖然很平凡,