當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下白菜蒸餃的做法。
1.1揪成等分的劑子。
2.2用蔬菜汁將面和成麵團, 餳十分鐘。
3.1白菜切碎放入肉餡中加調料攪拌
4.2將劑子擀好備用。
5.1捏成五角形狀。
6.2餡料放入擀好的面中
7.從一個角開始用大拇指向上搓成小褶
8.捏成一個小角向旁邊的角捏和一起
9.依此類推, 五個角分別捏成葉子形狀
10.按照此方法將每個餃子捏成這樣的形狀
11.中間部分加入雞蛋黃, 入蒸鍋蒸七分鐘後即可食用
這道白菜蒸餃並沒有大家想的那麼難, 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴, 主婦們喜歡做菜的朋友, 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。