外面的食物大部分都是可口的, 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去, 各種慢性病都會來找你嗎?所以, 閉上你貪吃的嘴, 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面, 就跟著小編學一下如何來做水晶茼蒿蒸餃。
1.茼蒿洗淨, 切碎
2.121用籠布擠掉水分
3.212放入少許鹽, 攪拌均勻, 醃漬十分鐘
4.1豬肉餡100克
5.2將擠掉水分的茼蒿放入碗內
6.12倒入少許香油, 攪拌均勻
7.21倒入少許鹽
8.放入少許白胡椒粉
9.攪拌均勻
10.1放入少許蝦皮
11.2將肉豬肉餡放入茼蒿的碗內
12.放入蒜末
13.攪拌均勻, 成為餃子餡
14.將粉類混合,
15.將攪拌好的粉團揉成光滑的麵團
16.將麵團揪成小團, 擀成薄薄的餅皮, 用模具取形
17.取一個餃子皮, 填上餃子餡
18.捏上褶子
19.捏合
20.蒸蓖上面刷油, 將餃子碼在蒸蓖上
21.蒸鍋燒開水, 將蒸蓖放入鍋內。 蒸5分鐘左右, 關火即可
22.取出放涼即可, 趁熱食用
健康營養的食物從烹飪開始, 那麼今天小編給大家分享的水晶茼蒿蒸餃您一定學會了吧, 那就親自去實踐一下, 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。