豆沙卷的做法

隨著生活的不斷進步， 我們對食物的要求也是越來越， 不僅要吃得營養， 還要吃得放心安全， 我做菜才是最安全放心的， 為你介紹一道豆沙卷的做法， 趕快來學習一下吧！

1.1放溫軟處發酵至2-3倍大。

2.2將所有原料加入適量的清水攪拌成絮狀， 揉成光滑麵團。

3.1將醒發好的麵團擀成厚薄均勻的面片。

4.2將發酵好的麵團壓力揉面10分鐘， 在蓋膜醒發15分鐘。

5.均勻的抹上一層豆沙。

6.沿長邊卷起， 儘量卷緊成長條。

7.將長條切成均勻的劑子。

8.將劑子放入刷油的蒸屜醒發20分鐘。

9.大火蒸20分鐘即可關火， 燜5分鐘開鍋蓋即可食用。

雖然豆沙卷的做法很簡單， 但這也是小編我的一份汗水、結晶。 我相信不一樣的你， 肯定能夠創造出不一樣的美食來。