清炒土豆圓椒絲的做法

現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做清炒土豆圓椒絲。

1.先處理土豆， 去掉皮之後切成絲。

2.在炒之前用清水浸泡一會， 要炒的時候提前撈起來瀝幹水分。

3.圓椒也切成絲備用。

4.燒熱鍋倒入適量橄欖油， 放入大蒜， 爆出香味。

5.加入瀝幹水分的土豆絲一起大火炒。

6.炒片刻後加入圓椒絲一起炒。

7.翻炒均勻， 調入少許鹽、雞精， 淋上少許芝麻油。

8.加入香菜攪拌均勻， 熄火即可上碟。

今天小編為大家介紹的這道清炒土豆圓椒絲的不錯， 可是非常的詳細的， 您不妨照這些步驟一起嘗試一下， 一定可以成功的。