豬肉青椒蒸餃的做法

會做菜的人其實都很有魅力， 所以男孩子想要追求女朋友， 會做菜絕對是一個非常大的優勢， 先做這道豬肉青椒蒸餃試一下。

1.1蔥半根切成末、薑兩片去皮後切末， 倒入肉餡上。 將青椒末也倒入， 再將其餘的調料全部取適量調入肉餡中， 沿著一個方向攪動， 至均勻後靜置二十分鐘。 舀些麵粉入乾淨的盆中， 我也不清楚具體多少克， 大概六七百克吧， 家裡的面碗舀了三次

2.2青椒兩個， 洗淨後去蒂去籽， 切成末， 放入一個碗中。 豬肉一斤洗淨， 剁成肉餡， 剁時不時添些青椒出的水， 肉的粘稠度要適中， 不能過幹或過稀。

3.分次加入開水， 用筷子不停地攪動， 直至麵粉成雪片狀， 沒有粉末。 再加少許涼水， 揉至成表面光滑的麵團， 蓋上個蓋子或蒙層保鮮膜靜置二十分鐘。 將醒好的麵團搓成長條， 再揪成一個個小劑子， 摁圓後從邊往中心擀， 擀成圓片（偶擀得不怎麼圓）

也許之前你沒有吃過豬肉青椒蒸餃， 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心， 順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。