隨著現在生活的不斷進步, 人們對飲食的要求是越來越高了, 想要吃到放心安全營養的食物, 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹菊花餡水餃的做法。
1.揉麵團:普通麵粉500克, 加100毫升溫水攪拌, 揉成麵團, 放在盆中蓋布醒半個小時。
2.食用菊花:200克菊花花瓣。
3.菊花清洗後放入盆中備用!
4.菊花和豬肉餡充分攪拌!加入香油, 鹽, 糖, 胡椒粉, 醬油
5.面醒好, 揉成圓圓的麵團
6.揉好的麵團分成四份, 留下一份。
7.把一小份面搓成直徑兩釐米的短棒, 然後切成長一釐米長的小段
8.把小面段用手按壓成小餅兒
9.擀皮兒!嘿嘿老公擀皮兒是專長啊
10.我來包餃子!包的不怎麼好看!
11.水一定要做開, 沸騰那種, 要不餃子下水後不會定型!
12.放餃子下水洗澡嘍!
13.餃子下水後要, 30秒後用鏟子沿鍋邊攪一攪, 防止餃子粘在鍋壁。 餃子完全漂起來了, 變的胖胖的就是熟了!
14.餃子熟了, 裝盤可以吃嘍~~~~~~~~~~~~
平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下菊花餡水餃