當你上了一天班回來, 肯定覺得渾身疲憊。 當然, 這時你也會覺得肚子空空的, 如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食, 你肯定覺得無比香甜。 下面, 就給大家嘗試做一下豬肉雙菌餃。
1.材料:豬肉餡、蟹味菇、香菇、餃子皮調味:生抽、鹽、蔥末、薑末、料酒、香油1勺、蠔油1/2勺。
2.將香菇、蟹味菇焯水, 擠幹多餘水分, 切成細末。
3.將食材放入大腕, 加入適量鹽、薑末、香油1勺、蠔油1/2勺、適量生抽、糖、料酒1勺, 用筷子朝一個方向攪拌, 即成餃子餡。
4.取一個餃子皮, 放入適量的餃子餡, 把餃子皮兩邊兜起來,
5.水開餃子下鍋, 開後放冷水三次, 餃子漂浮即可。
今天為大家介紹的豬肉雙菌餃你學會了嗎?然它的步驟有點多, 可是每一步都不複雜, 很簡單, 只要你按照步驟去做, 一定可以成功的哦。