對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說， 是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的， 現如今都要自己做了， 是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。 不要擔心， 現在就讓小編來介紹下關于杏鮑菇素水餃的做法吧。
1.準備材料。
2.121青椒切末。
3.212西葫蘆擦細絲， 加少量鹽醃十分鐘， 擠幹水分。
4.1杏鮑菇順著纖維走向切細絲， 長度2-3釐米左右。 薑切細末。
5.2香菇泡發後切末。
6.1放入杏鮑菇絲中火炒。
7.2鍋中放一點點油。
8.炒到水分蒸發杏鮑菇變軟。
9.放入香菇末炒出香味。
10.加入蔥油翻炒均勻。 蔥油的量自己控制， 因為是純素餡，
11.轉小火， 放入青椒末。
12.放入西葫蘆絲。
13.調入適量鹽、少量糖和蠔油， 翻炒均勻。
14.最後淋入適量水澱粉勾芡， 加一點香油提味， 餡料就準備好了。
15.麵粉中加少量鹽， 倒入清水， 攪拌成團。
16.揉成光滑麵團， 蓋面盆醒10分鐘。
17.擀皮。
18.包餃子， 這個過程大家都會的， 我就不重複了。 餃子下鍋煮熟就可以吃了。
今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手， 所以大家趕快行動起來， 一起去享受杏鮑菇素水餃的過程吧。
