人們經常抱怨壓力大， 自己飲食不規律， 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候， 自己學習做菜， 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹荷蘭豆雜炒素菜， 抽時間自己一定要做一下。
1.1鍋燒開水下荷蘭豆煮軟。
2.2香菇、木耳、金針菜泡發， 荷蘭豆摘除筋並洗淨， 胡蘿蔔切片。
3.荷蘭豆過涼水瀝幹。
4.熱鍋下油。
5.先下香菇、木耳、金針菜炒香， 再加入胡蘿蔔和荷蘭豆拌炒， 加入味精、鹽和一小匙清水， 燒熟。
荷蘭豆雜炒素菜的做法， 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話， 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。
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