1.麵粉加入適量的冷水很成麵團醒置備用。
2.121粉絲用開水焯燙至熟。
3.212韭菜洗淨瀝幹水分切碎。
4.撈出瀝幹水分切碎。
5.雞蛋都打散， 倒入鍋中炒熟。
6.1所有的材料放入大碗中， 加入薑粉， 胡椒粉， 糖， 雞精， 再放入香油拌均勻。
7.2也在切碎備用。
8.然後再加入鹽。
9.炒鍋加入香油燒熱放入鮮辣味小火炸香。
10.再把炸好的油澆入韭菜餡中拌均勻。
11.麵團揉均勻搓條在切成小劑子。
12.取一份擀成中間厚旁邊薄得餃子皮。
13.包入韭菜餡捏成餃子生坯。
14.依次全部包好。
15.蒸鍋中水燒開， 把餃子放入大火蒸制15-20分鐘就好。
有了韭菜蒸餃的完整步驟方法， 相信你很快就能完全掌握。 到時候， 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
