據可靠消息報導, 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌, 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症, 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生, 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃, 根本就不會得胃癌。 下面, 就讓我來給大家說一下如何做好營養餃子。
1.1加入其他調料拌成餡料。
2.2菠菜、香菇、胡蘿蔔洗淨用開水焯水, 然後切成細末, 雞蛋打散, 放油炒熟, 分成小碎塊。
3.12麵粉放入容器中, 加入清水拌勻。
4.21將濕面揉成光滑的麵團, 然後轉入保鮮袋中靜置20分鐘。
5.揪取一小塊麵團, 揉成略粗的長條, 然後切成大小均勻的小面劑。
6.將小面劑壓扁。 取一個面劑, 用擀麵杖擀成中間略厚, 四邊較薄的圓面片。
7.面片中間放入餃子皮, 將餃子皮兩邊的中間部分面片提起捏緊, 然後用左右手的食指和大拇指同時對捏。
8.包好的餃子要放在撒有散粉的案板上或者蓋簾上。
9.鍋中放入清水燒開, 下入餃子。
10.大火煮開後點三次清水, 待餃子熟透後即可關火撈出。
怎麼樣看了小編上面的介紹, 你是不是覺得營養餃子的做法非常的簡單?我感興趣的話, 不妨親手去做一做吧, 一定會有所收穫的哦!