人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下肉三鮮水餃。
1.將豬肉剁成肉餡, 加入蔥薑末, 鹽, 花椒面, 醬油, 攪拌均勻。
2.121肉在養著, 面在醒著, 這時候該準備菜了!韭菜擇好, 清洗乾淨。
3.212剁完餡, 別著急洗菜, 再把面和好.
4.1木耳泡好後放入鍋中用水煮一煮。
5.2將韭菜切碎。
6.將木耳剁碎。
7.鮮蝦去殼, 去蝦線。
8.將蝦仁剁一剁, 記住不要太碎。
9.將所有的材料放入盆中。
10.炒鍋燒熱, 放入花生油,
11.揉麵團, 切劑子。
12.擀皮子。
13.包餡。
14.排排坐。
15.奶奶悉心指導的餃子出鍋囉!
現在很多人都不會做飯了, 畢竟餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求, 如果自己有一定的愛好, 可以親自嘗試做一下肉三鮮水餃。