很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味紫色糖不甩, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.取適量糯米粉放碗裡, 慢慢加水, 呈雪片狀時差不多了。
2.1揉成軟硬適中的光滑糯米團。
3.2放進紫山藥泥一起揉進。
4.1鍋中水煮開, 把糯米圓子放入煮至浮起撈出, 中間需加一次冷水。
5.2將糯米團分成小擠子, 再搓成一個個糯米小團子, 不要太大, 因為是沒帶餡的。
6.鍋裡倒一些糖桂花, 再放一點點紅糖和水。
7.煮熟的糯米圓子放入糖桂花汁中。
8.讓每個糯米圓子外表都滾上糖桂花。
9.裝盤, 把鍋裡剩餘的糖桂花汁澆點在上面, 最後再撒一些切碎的蔓越莓碎末。
對於一些人來說, 要做紫色糖不甩也許很簡單, 但是只有付出真心的你, 才能夠真正做好它。