茭白炒豆干的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了， 小編這就為大家介紹茭白炒豆干。

1.茭白洗淨去硬皮， 青椒洗淨

2.12選醬色的豆干， 切成薄片。

3.21茭白對剖為兩半， 然後切成與豆干差不多寬的片（千萬不要顯示刀工好， 切得過薄， 炒出來就沒味道了）。 青椒切細絲。

4.燒一小鍋開水， 水開後把茭白片倒入焯水， 時間要短。 焯好晾乾水分。

5.炒鍋裡放適量沙拉油， 先倒入青椒絲煸炒2分鐘。

6.然後倒入茭白片和豆干片，

7.茭白炒豆干完成了。

茭白炒豆干的詳細方法步驟已經介紹完了， 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了， 相信自己開始練習吧。