山菜豬肉水餃的做法

我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 聚餐， 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做， 相信朋友們會更加開心。 那麼， 這裡就先來給大家一下山菜豬肉水餃這道菜的做法。

1.山菜洗淨

2.鍋中開水， 把山菜焯一下

3.把焯好的山菜過一遍涼水

4.把山菜切碎放在涼水中淘一下

5.豬肉切丁用醬油， 油， 鹽醃一下

6.韭菜切碎

7.把肉， 和切碎的山菜倒到韭菜裡

8.到花生油， 鹽， 生抽拌勻

9.面切小劑子擀成皮

10.用皮把餡包起來

11.下鍋煮， 餃子都浮起來就熟了

山菜豬肉水餃看似很複雜， 其實如果你真正做起來， 你就會發現一點一不難。 關鍵是， 你在做之前， 一定要掌握好具體的步驟方法才行。