我們是一個天天喊著減肥， 還要滿大街找美食的一群人， 當然面對美味的誘惑， 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款糖果炸餃， 以後可以自己在家做一下哦。
1.糖果皮做法：（可以買現成的餛飩皮代替）菠菜洗淨， 用料理機打成茸， 擠出菠菜汁。 其他一樣操作加入鹽一小撮， 麵粉， 用筷子攪拌成絮狀， 團成團。
2.麵團餳一會， 用電動壓面機一檔壓成邊緣光滑平整的面片。
3.兩面抹幹澱粉。
4.調3、6檔， 將面片壓成薄薄的面片；將邊緣不規則的部分切掉， 中間壓摺， 中間切開；將其對折成正方形， 切下來；其他麵團一樣操作，
5.餃子餡做法：胡蘿蔔切小丁；香菇泡發， 切小丁；馬蘇里拉刨絲；金槍魚罐頭控幹水分， 撈出魚肉， 用筷子撥散。
6.放入香菇丁、胡蘿蔔丁、玉米粒；放入馬蘇里拉碎；放入青豆；研入黑胡椒；放入少許鹽；餃子餡準備好。
7.取一個皮， 填入餃子；將上下對折， 包裹起餡料。
8.將餡料往中間歸攏， 像擰糖果皮一樣擰一下；兩端都擰一下， 形成糖果的樣子。
9.依次做好糖果餃子。
10.鍋子放油， 燒至6、7成熱。
11.放入餃子， 炸至金黃。
12.撈出， 控幹油即可。
也許你以前吃過糖果炸餃， 但是你看完上面的介紹， 你終於知道它是如何做出來的吧， 還有什麼理由你自己動手做呢？
