有些人經常說自己會做菜， 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況， 現在小編給大家介紹清炒紫香菜， 趕緊學習一下吧。
1.準備材料
2.1鍋中燒開水
3.2菜頭和菜葉分兩部分切
4.1再放嫩的部分菜葉焯一下
5.2先放菜頭硬的部分焯
6.1鍋中倒豬油
7.2盛出泡一下冰水控幹水分
8.加入冰糖少許
9.小火炒至焦黃泡大冒
10.再倒入紫香菜翻炒
11.倒入料酒和少許水煮開
12.蓋蓋燜煮10分鐘即可
看了上面關於清炒紫香菜的介紹， 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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