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水晶餃的做法

作為一名資深吃貨, 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜, 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道水晶餃的做法, 你認真看完以後決定會有很大的收穫

1.1蘿蔔片放鹽醃幾分鐘, 變軟後用水沖洗去掉鹹味。

2.2白蘿蔔切下最粗的一截, 然後從中間切開, 用瓜刨削成薄片,切掉邊角成四方形備用。

3.豬肉剁成末, 加鹽, 醬油, 胡椒粉, 生粉拌勻後加入胡蘿蔔粒醃10分鐘。

4.取一蘿蔔片濾幹水分, 在朝上的一面拍上幹的生粉, 然後在中間放上肉餡。

5.對角把四邊捏起來, 擺放在碟子上。

6.大火把水燒開後,

放進蘿蔔餃蒸10分鐘, 淋上薄芡, 灑上蔥花裝飾。

到這裡, 關於水晶餃這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後, 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻, 必定是星光熠熠的。

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