作為一名資深吃貨, 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜, 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道水晶餃的做法, 你認真看完以後決定會有很大的收穫
1.1蘿蔔片放鹽醃幾分鐘, 變軟後用水沖洗去掉鹹味。
2.2白蘿蔔切下最粗的一截, 然後從中間切開, 用瓜刨削成薄片,切掉邊角成四方形備用。
3.豬肉剁成末, 加鹽, 醬油, 胡椒粉, 生粉拌勻後加入胡蘿蔔粒醃10分鐘。
4.取一蘿蔔片濾幹水分, 在朝上的一面拍上幹的生粉, 然後在中間放上肉餡。
5.對角把四邊捏起來, 擺放在碟子上。
6.大火把水燒開後,
到這裡, 關於水晶餃這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後, 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻, 必定是星光熠熠的。