人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子, 而對於大多數人來說, 現在已經進行到第二步了, 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡, 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜, 是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。 下面, 小編就來為你支招, 教您如何做好灌湯水餃。
1.和好麵團醒一會
2.12肉剁成肉糜放到盆中開始往裡打水加一點水然後就朝一個方向攪拌攪到肉把水吸收後再加水接著朝一個方向攪拌直到肉差不多吸飽水為止不能打入太多的水因為茭瓜剁成碎後也出湯要讓肉把茭瓜湯吸進去後不出湯為好剛開始做肯定沒數多做幾次就好了這是餃子能灌湯最重要的一步
3.21茭瓜剁成碎
4.1揪劑子擀餃子皮
5.2茭瓜碎跟肉混合朝一個方向攪拌到肉把茭瓜湯汁吸進去為止
6.擀好的餃子皮
7.包好的餃子
8.來個全景
9.煮餃子
10.看看這湯汁可是一隻餃子裡出來的湯汁啊
潛心的鑽研才成就了灌湯水餃, 而當你知道了如何去做之後, 你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了, 就現在, 你肯定能夠快速完成。