豆豉炒苦瓜的做法， 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好， 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。
1.苦瓜洗淨對半剖開， 用勺子挖去內裡的白瓤後切成條；放到大碗裡， 加鹽醃15分鐘後充分擠幹水分。
2.蒜切末， 小米椒切粒
3.熱鍋上油， 油熱後下蒜末， 小米椒粒炒香；加入苦瓜煸炒2.3分鐘， 放入老乾媽豆豉醬， 白糖， 香醋， 少許鹽略炒後即可起鍋
看到這裡， 你也完全瞭解了豆豉炒苦瓜的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後， 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐， 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
原料： 黃瓜2根、蒜一些。做法： 1、黃瓜洗乾淨，剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形，反正隨便怎麼切了，無所謂的，反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫，待用。4、把蒜沫放入黃瓜中，倒麻... [詳細答案]
各位朋友們知道絲瓜怎麼做嗎?下面小編要給朋友們介紹的就是絲瓜的做法大全，對於各位來說，都不是特別的瞭解絲瓜吧，絲瓜的做法大全是什麼樣的呢?這些問題困擾著很多的朋友們吧，那麼，絲瓜怎麼做才有營養呢?這... [詳細答案]
做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻，加鹽少許;3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後... [詳細答案]
適宜人群：大眾均可食用，患有高血壓、肥胖、高血脂、水腫、癌症、糖尿病的人食用更佳。因為黃瓜中的葫蘆素C 能提高免疫系統的作用，含有的丙醇二酸可以抑制糖類變脂肪。食用禁忌：因黃瓜性涼，所以脾胃虛弱以及... [詳細答案]
將瓜瓤挖盡，刨盡瓜皮，(如果特別嫩的小佛手瓜，不用刨皮)。細切成絲，用鹽捏透醃漬半天，瀝幹後與紅椒絲一起用麻油、鹽、蔥薑、白糖、檸檬汁(可以用鮮檸檬擠汁，也可以用醋來替代，如果喜歡吃辣的還可以放點... [詳細答案]
