對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習如意豆干的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.1鍋中放油燒熱, 先爆香薑絲、蔥段, 再下入黃豆芽翻炒。
2.2黃豆芽洗淨折去根須備用;香乾從中間剖半, 切細條;生薑切絲, 蔥白切段, 蔥綠切成蔥花備用。
3.待黃豆芽不再硬挺的時候, 下入香乾翻炒均勻, 烹入黃酒、生抽、鹽、糖等調味品翻炒均勻, 起鍋前淋上少許香油、撒上蔥花。
4.盛盤上桌
看了上面關於如意豆干的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。