薺薺菜水餃的做法

逢年過節， 相信大家都會回去看看自己年邁的父母， 這是關心， 也是孝道。 孝敬父母的方法很多， 最好的應該是默默陪伴他們， 自己動手給他們做點好吃的。 下面， 就讓小編帶著大家來學習下關於薺薺菜水餃

1.麵粉用溫水和成光滑的麵團， 室溫放置30分鐘。

2.薺薺菜用清水洗乾淨， 然後用開水焯燙。

3.把焯燙好的薺薺菜用冷水沖涼。 然後把薺薺菜用刀切成沫， 備用。

4.豬肉泥加蔥、薑、鹽、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、沙拉油朝一個方向調拌均勻， 如果肉餡太幹， 在加入沙拉油之前加少許水即可。

5.把薺薺菜末倒入肉餡中，

6.把醒好的麵團做成小劑子， 用擀麵杖擀成餃子皮。

7.把肉餡包入餃子皮中， 做成餃子的生坯。

8.鍋中燒水， 水燒開後下入餃子， 煮熟即可。 煮餃子時， 水中加一點鹽， 防止餃子皮粘。

天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你， 是否擔心過自己的健康？要知道， 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以， 從現在起， 扔掉那些垃圾食品， 看著薺薺菜水餃的做法， 下廚去做好它， 這樣的你才會是最健康的。