幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關花餑餑這道菜的做法吧。
1.牛奶或者水加熱成溫水狀, 打入雞蛋, 加入食用油、酵母攪散後加入麵粉揉成光滑的麵團。 紫薯麵團也是這樣做, 只是事先要將紫薯蒸熟, 壓碎, 調入麵團中即可。 帶醒發後就可以按照下面的步驟來做花樣饅頭了
2.事先聲明哈, 這是橡皮泥演示的——————將醒發好的兩色麵團分別揉搓排除空氣。 這款花餑餑其實用大棗做很好, 家裡沒有大棗, 我就用麵團做了
3.取一塊麵團擀成厚薄均勻的圓面皮
4.將麵團圍著周邊剪開一釐米左右的流蘇狀, 一定要是3的倍數哈。 --我這個橡皮泥不太好擺弄, 大家領會做法就是了
5.每三個流蘇捏在一起。 --—我這個橡皮泥不太好擺弄, 成型有點兒難看, 大家領會做法就是了, 要是麵團會很好做的
6.取兩色麵團, 一色揉搓成細長條, 一色做成大棗狀, 或者直接用大棗哈
7.將細長條的麵團纏繞到大棗狀的小麵團中間形成玉帶狀
8.將上面做的大棗狀小麵團放到步驟5做好的面皮上, 圍繞著面皮的週邊擺成圓圈狀
9.再取一塊適合放到上面做好的底托中間的麵團, 團成圓球, 這個麵團裡可以包裹一些家人喜歡的餡料
10.在麵團上用手指捏一個凸起,
11.在那個凸起的地方中間用筷子或者手指挑出一個圓洞洞
12.再取一個大棗狀的小麵團放到上面那個洞中
13.將上面這個做好的獨棗麵團放到步驟8那個底托中間就是了
身體的健康, 營養的吸收應該從嘴巴開始, 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹花餑餑去嘗試做出美味的菜肴吧!