在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹蒜泥辣茄條的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.將所有材料洗淨, 控幹水分
2.1【調味汁】另取一個碗, 將剁好的材料放入其中, 分別調入鮮貝露調味汁兩勺、油潑辣椒油一勺、鹽半勺、香醋一勺、糖一勺、香油少許, 攪勻
3.2青椒、泡椒、蒜分別剁成細末
4.茄子先切成厚片, 上鍋蒸7分鐘
5.取出放涼後, 再切成小長條
6.將之前調好的料汁淋在上面, 吃的時候, 拌勻即可
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的蒜泥辣茄條, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。