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超軟湯種餐包的做法

喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 也喜歡讚美做出這些美食的人, 讓做出美食的人感受一份久違的快感, 今天就給大家來介紹超軟湯種餐包的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!

1.把麵包材料除黃油外按先液體後固體順序放入麵包機, 啟動發麵程式揉面20分鐘結束程式。

2.1把發酵好的麵團取出排氣, 分割, 揉成團, 用保鮮膜蓋上醒10分鐘。

3.2放入室溫軟化的黃油, 再次啟動發麵程式揉面20分鐘, 這時麵團已可拉出薄膜了, 放入盆內用保鮮膜蓋上發酵至兩倍大。

4.1取一醒發好的麵團, 揉圓, 將耳朵、鼻子沾點蛋液粘在麵團上, 用牙籤將豬鼻子刺兩個鼻孔出來, (稍刺深點, 不然鼻子會粘不住的)最後放兩粒黑芝麻做眼睛, 小豬就做好了。

5.2取一小團麵團加咖啡粉揉勻, 壓扁, 切出幾個小三角形做小豬耳朵, 另取一小部分搓成小圓柱形做小豬的鼻子。

6.取兩麵團分成四份, 擀扁擀圓, 依次墊放好。

7.從最上面開始卷起, 用手掌一側在卷好的面團中央壓搓。

8.用刀切成兩份, 兩朵玫瑰就出來了。

9.排入烤盤進行二次發酵50分鐘。 烤箱190度預熱, 刷上蛋液。

首先, 看完超軟湯種餐包的做法介紹, 表明你是很有耐心的。 而這份耐心, 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以, 趁著青春年少,

你需要趕緊嘗試。

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