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涼拌手撕蒜苔的做法

人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下涼拌手撕蒜苔的做法。

1.蒜苔摘去老梗洗淨, 蒜剁成茸待用

2.鍋下水燒到水開始冒小泡時下蒜苔, 汆燙半分鐘

3.迅速過冷河, 並放入涼水冰鎮五分鐘

4.用手撕成細絲, 控幹水份

5.最後加上蒜蓉、醬油、陳醋、鹽、雞精、辣椒油, 攪拌均勻即可開吃, 或是根據自家飲食習慣,

調拌成喜歡的口味, 麻、辣、酸、甜皆可

看完小編對於涼拌手撕蒜苔的詳細介紹, 你是否已經垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了, 就這一秒沖到廚房, 用你的全心全意做好這道美美的食物。

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