怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關麻醬拌花生菠菜這道菜的做法。
1.菠菜擇去黃葉洗淨, 入沸水汆燙後撈出, 擠去水分切碎
2.熟花生米去除外衣切碎
3.將菠菜、花生混合, 用模具整出自己喜歡的形狀擺盤(我用的是一個小茶杯)
4.將芝麻醬、純淨水、生抽以1:1:1的比例混合, 再放少許香油拌勻
5.將調味汁淋在菠菜上即可
麻醬拌花生菠菜看似很複雜, 其實如果你真正做起來, 你就會發現一點一不難。 關鍵是, 你在做之前, 一定要掌握好具體的步驟方法才行。